10/01/13 - Na tarde de hoje (10), a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), divulgou relatório de safra correspondente ao período de abril até 31 de dezembro de 2012. Segundo a entidade, a região Centro-Sul do Brasil alcançou 531,35 milhões de toneladas no período, 7,74% a mais se comparado com o total processado na safra 2011/2012.

"A moagem acumulada até o momento é praticamente o número final da safra 2012/2013 do Centro-Sul, pois apenas pouco mais de 10 unidades produtoras permaneceram em operação após 1º de janeiro de 2013, com produção marginal relativamente ao volume total da região", ressalta o diretor técnico da Unica, Antonio de Padua Rodrigues.

Quanto a qualidade da matéria-prima, no acumulado a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana-de-açúcar somou 135,64 kg, 1,39% abaixo dos 137,54 kg verificados no resultado final da safra passada.


Produção de açúcar e etanol

A produção de etanol acumulada, atingiu 21,28 bilhões de litros, alta de 3,58% ante à safra 2011/2012. Deste total, foram produzidos 8,84 bilhões de litros ao etanol anidro e 12,44 bilhões de litros do biocombustível hidratado. Em relação à produção de açúcar, as unidades produtoras do Centro-Sul somaram 34,07 milhões de toneladas, crescimento de 8,84% comparativamente ao dado final da safra 2011/2012.

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